ごはん屋 ヒバリ (東京・祖師谷大蔵)

少し前の記録になりますが。。。

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繊細でセンスを感じる看板を掲げていらっしゃるお店のお料理は、絶対おいしい!
って信じてます。

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ほら、やっぱり。 って、そもそも妹が連れて行ってくれたので。
繊細で美味しいのは解っていたこと。
でも、期待を裏切らない、な、手作りハムと、手作りチーズ。

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アスパラの春巻き。
こんな春巻きあるんだ、アスパラと揚がった春巻きの皮のパリパリが
ナイスコンビネーションで唸り。

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野菜の揚げびたし。美味しいぃ。。。
出汁の味わいと、美味しいお野菜の味わい。。。
贅沢。

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レアチーズも、美味しい。
お料理は、全体的に油を通したものが多かったけど、くどくないレアチーズ。
でも、チーズの美味しさを感じる絶品。

この前に、数品頼んだものもとても美味しくて。
また行きたいお店です。

ちなみに、祖師ヶ谷大蔵は、ウルトラマン発祥の地(円谷プロさんがあるのかしら?)らしく、
街灯にウルトラマンだらけで、街歩きも楽しかったです♩
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by shimamoyo28 | 2014-11-08 22:02 | in 東京。
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